Банкетное Меню .                                                                     

(подаётся на одного человека (включено в стоимость программы)

                        С А Л А Т Ы

• Салат  «Столичный» (куриное филе, картофель отварной, морковь отварная, горошек, свежий огурчик, яйцо перепела, заправка )

• Салат с окороком (ветчина сыровяленая, копченный колбасный сыр, лук "Порей", каперсы, салат "Фризе" и "Радиччио", дольки  грейпфрута)

• Салат из свежих овощей (помидор, огурец, перец сладкий, лук красный, ассорти из листьев салата)

                          З А К У С К И

• Рыбное ассорти (семга с/с,  семга х/к, масляная х/к, икра  красная, лимон, сливочное масло)

• Мясное ассорти  (окорок Пармский, карпаччо из мяса птицы, суджук с/в, буженина, колбаса с/к  Пепперони)

• Соленья  из  погребка (соленые огурцы, томаты, маринованный чеснок , квашеная  капуста)

• Оливки  / Маслины             

                                        О С Н О В Н Ы Е  Б Л Ю Д А                                                 

• Медальоны  из  говядины(медальоны из говяжьей вырезки, острый томатный соус, базилик, томаты "Черри")                                                                                      

•  Свинина   на  сковороде     (свиная шея, лук  репчатый, шампиньоны, белое вино, перец Чили, салат фризэ и картофель)           

• Семга   на  гриле (жареный на гриле стейк  из семги,  салат  фризэ, руккола, с сальсой из свежего огурца, каперсов, сельдерея, тимьяна, зеленого лука, перца Чили, лимонного сока, оливковое масло)

• Картофель  фри  или  картофельные  дольки

                         НАПИТКИ

• Морс

                        А Л К О Г О Л Ь

• Шампанское   Буржуа    

• РАЗРЕШЕНЫ СВОИ НАПИТКИ.